VIVI IL CILENTO
Le Esperienze di Giacaranda

A Giacaranda crediamo che ogni viaggio debba essere un racconto. Un intreccio di emozioni, incontri e scoperte che va oltre il semplice soggiorno. Per questo, oltre alla nostra ospitalità e alla cucina mediterranea, ti proponiamo esperienze autentiche nel Cilento, pensate per chi vuole vivere questo territorio con curiosità e cuore aperto. Non offriamo pacchetti preconfezionati: le nostre attività sono occasioni vere per entrare in contatto con l’anima del luogo, per conoscere chi qui ci vive e lavora, per ascoltare storie che profumano di olio d’oliva, di pane caldo e di salsedine.

Ti accompagneremo in veri e propri tour del Cilento, tra borghi sospesi nel tempo come Castellabate e Velia fino alle spettacolari grotte di Castelcivita, una meraviglia naturale incastonata tra le montagne. Potrai visitare i caseifici storici come Vannullo e San Salvatore dove nasce la mozzarella di bufala, osservare le mani sapienti dei casari, assaggiare prodotti freschi nel luogo dove vengono creati. Un'esperienza che parla di terra, latte e tradizione. Non può mancare un’immersione nella storia: organizziamo visite guidate ai Templi di Paestum, uno dei siti archeologici più importanti del Mediterraneo, dove ogni colonna racconta secoli di mito, civiltà e bellezza.

E poi ci sono i laboratori di cucina cilentana direttamente nel nostro Giardino: impara a fare i fusilli a mano, scopri i segreti del soffritto perfetto o prepara il pane con le nostre cuoche. La cucina non è solo da gustare, è da vivere. Ogni attività è un ponte tra te e il territorio, tra le persone e le storie. Che tu voglia esplorare, rilassarti o imparare, il Cilento saprà sorprenderti. E noi saremo lì, al tuo fianco, per costruire insieme il tuo viaggio perfetto.

Giacaranda Garden

Trattoria Cilentana

Assaggiare il Cilento sotto le stelle. Selezioniamo stagionalmente i migliori prodotti che il territorio ci offre, tra cui una selezione di Presidi Slow Food Cilento.

Lido Convenzionato

Relax al mare

Sole, mare e relax sulla spiaggia del Pozzillo, a pochi minuti da Giacaranda.

Esperienze

Alla scoperta del Cilento

Scopri il Cilento vero con gite tra borghi, tour nei caseifici e visite ai templi di Paestum.

Formazione

Cucina Mediterranea

Corsi e laboratori in collaborazione con Training Academy per imparare i segreti della cucina cilentana, tra storia, gusto e condivisione.

GIACARANDA ETIQUETTE
Il nostro modo di vivere le esperienze
  • Prenotazioni
    Siamo cilentani: parliamone. Vuoi fare un’escursione o imparare una ricetta? Chiedi a noi, ti aiutiamo a organizzare tutto sul momento o in anticipo, con cura.
  • Mobile Phone
    Portalo con te per scattare ricordi, ma ti consigliamo di lasciarlo spesso da parte. Qui le storie si vivono, non si scrollano.
  • Bambini
    I bambini sono sempre i benvenuti! Abbiamo esperienze pensate anche per loro – e soprattutto li lasciamo liberi di esplorare.
  • Sicurezza & Comfort
    Tutte le attività sono selezionate per offrirti sicurezza, relax e benessere. Ti forniremo tutto il necessario in base all’esperienza scelta.
  • Lingua & Dialogo
    Parliamo italiano, inglese, cilentano e il linguaggio universale dell’accoglienza. Non ti preoccupare se non conosci le parole: ci capiremo con un sorriso.