Qui il cibo è un rito quotidiano fatto di ingredienti locali, ricette di famiglia e passione per l’accoglienza.
Che tu venga per una cena romantica sotto le stelle o per una serata tra amici, ti accoglieremo come a casa.
Giacaranda Garden è il cuore pulsante della nostra proposta enogastronomica e culturale. Una Trattoria Cilentana immersa nel verde, dove la cucina tradizionale incontra la creatività e il rispetto per le ricette di una volta. Usiamo ingredienti locali e stagionali, selezionati con cura per raccontare l’identità autentica del territorio. Tra questi spiccano eccellenze della selezione Slow Food Cilento, come le alici di menaica, il cacioricotta di capra cilentana, i salumi di bufalo e tante altre specialità che celebrano la biodiversità e i saperi della nostra terra.
Ogni piatto racconta una storia, ogni serata è un incontro tra sapori, persone e cultura. Organizziamo serate tematiche, laboratori, corsi di cucina mediterranea e momenti di condivisione che trasformano ogni cena in un’esperienza completa per i sensi e per l’anima.
